Vous cherchez une expérience gastronomique romantique pour la Saint-Valentin dans les Palm Beaches ? Voici un tour d'horizon des restaurants les plus romantiques de la région où vous pourrez emmener votre bien-aimé(e) ce 14 février, préparé pour Discover The Palm Beach par Cristyle Egitto de EatPalmBeach.com   Comté du Nord   1. Evo Italian, Jupiter, FL   Evo est un restaurant italien en lin blanc qui propose des plats authentiques accompagnés d'une longue carte des vins à la frontière entre Jupiter et Tequesta. Pour la Saint-Valentin, quoi de plus sexy qu'un parfait sachet de burrata ou que de recréer "Lady and the Tramp" avec une nouille à spaghetti ? Sirotez un Super Tuscan à la lueur des bougies et profitez de la compagnie de votre bien-aimé(e) tout en vous délectant d'un Bronzino di Oreganata ou d'un Filetto Mignon. Le chef et propriétaire d'Evo, Erik Pettersen, met en valeur son héritage sicilien et italien en s'appuyant sur les recettes familiales. 150 US-1, Jupiter, FL 33469 561.745.2444 evoitalian.com   2. Café Chardonnay, Palm Beach Gardens, FL  

Le long du PGA Blvd se trouve un joyau de Palm Beach Gardens, le Café Chardonnay. Servant une cuisine américaine créative dans un cadre romantique depuis plus de 30 ans, le Café Chardonnay est l'œuvre de Frank et Gigi Eucalitto. Des plats comme le vivaneau en croûte de macadamia et le carré d'agneau sont des incontournables, accompagnés de desserts comme la crème brûlée à la gousse de vanille, depuis des décennies. Le restaurant s'est associé à des agriculteurs, des éleveurs et des pêcheurs locaux pour offrir une expérience fraîche, de la ferme à la table, et dispose d'un bar, d'une salle à manger, d'un loft et de places à l'extérieur. Réservez tôt et bonne chance pour obtenir la table 12. 4533 PGA Boulevard, Palm Beach Gardens, FL 33418 561.627.2662 cafechardonnay.com

  Comté central    3. Cuisine, West Palm Beach, FL  

Kitchen, situé dans le Dixie Corridor, juste au sud du centre-ville, est l'œuvre d'une équipe mari et femme, le chef Matthew et Aliza Byrne. Inspirée de l'idée d'accueillir des invités chez soi pour déguster un repas, la salle à manger est intime et chic en monochromie. L'ambiance est sexy mais élégante, tandis que les salles de bains sont ornées de photographies en noir et blanc qui ne manquent pas d'audace. Le menu américain contemporain comprend des plats tels que leur version innovante du "bacon, œufs et toasts" et le poulet Schntizel. Ne manquez pas l'entrée Ahi, mangue et avocat et offrez-vous le gâteau à la noix de coco en dessert. 319 Belvedere Rd, West Palm Beach, FL 33405 561.249.2281 kitchepb.com   4. The Breakers, Palm Beach, FL  

Pour un éventail de possibilités de restauration sur l'île, ne cherchez pas plus loin que The Breakers. Avec des établissements tels que le sexy Seafood Bar, doté d'un aquarium, le confortable Italian Restaurant, l'élégant HMF, l'exotique Echo et le magnifique Flagler Steakhouse, il y en a pour tous les goûts, toutes les sensations et toutes les envies. Le Breakers dispose d'une superbe propriété au bord de l'eau, ce qui permet de se promener dans les magnifiques halls ou le long de l'océan Atlantique. Je recommande de déguster des huîtres au Seafood Bar, de dîner au Flagler Steakhouse ou à l'Echo et de prendre un cocktail au HMF pour une soirée bien remplie sur la propriété. One South County Road, Palm Beach, FL 33480 561.655.6611 thebreakers.com

  Comté du Sud   5. The Grove, Delray Beach, FL   Situé juste à côté d'Atlantic Avenue à Delray Beach, The Grove est un restaurant intime qui sert des plats américains raffinés et de saison, accompagnés d'une carte des vins soigneusement élaborée. L'atmosphère est chaleureuse et élégante, et le restaurant dispose d'une terrasse où l'on peut dîner à l'extérieur. Vous y dégusterez des plats à la fois délicats et sophistiqués, comme les raviolis à la courge musquée, le filet mignon Creekstone Farms et les beignets au Nutella. Le menu est en constante évolution, mais ne manquez pas la brioche pour commencer. 187 NE 2nd Avenue, Delray Beach, FL 33444 561.266.3750 thegrovedelray.com   6. La Nouvelle Maison, Boca Raton, FL   Avec ses œuvres d'art audacieuses, sa cuisine française raffinée et ses desserts remarquables, La Nouvelle Maison est un choix parfait pour un dîner de Saint-Valentin à East Boca Raton. Savourez votre repas dans la salle à manger pour une ambiance plus romantique ou choisissez le bar pour une expérience plus animée. La carte des vins propose un éventail de vins du monde entier, avec un accent sur les vins français et le champagne, et un menu caviar pour les connaisseurs. 455 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, FL 33432 561.338.3003 lnmbocaraton.com Suivez les aventures culinaires de Cristyle sur son blog, EatPalmBeach.comou sur les médias sociaux à l'adresse @EatPalmBeach.