Cafés: Votre clé pour des vacances redynamisée à The Palm Beaches

23 septembre 2021

Une bonne tasse de joe peut faire une journée à la plage ... une journée au paradis!

En raison de la nature peu stressante de The Palm Beaches, vous pourriez vous retrouver dans un état d’esprit détendu induit par le soleil, ce qui rend difficile de tout cocher sur votre liste de choses à faire pour les vacances. Si vous avez envie d’un peu plus d’énergie ou si vous avez besoin d’une dose de caféine, ces cafés populaires de The Palm Beaches sont garantis pour vous donner le coup de pouce dont vous avez besoin pour sortir et explorer.

Région du nord

Salon de café Oceana
150 US-1 #1, Tequesta
Tout a commencé avec un rêve, un fabricant de $35 popcorn d’eBay et une envie d’une tasse de joe à l’australienne. Maintenant, les amateurs de café peuvent s’asseoir dans l’un des canapés confortables, tout en profitant de l’arôme du café Oceana. Brasser des cafés de spécialité en petites quantités pour une torréfaction savoureuse depuis 2009, Oceana Coffee a deux emplacements à Tequesta, le café sur US-1 et la maison de torréfaction sur Old Dixie Highway.

Une tasse de café Oceana, Tequesta
Latte art à emporter d’Oceana; photo avec l’aimable autorisation d’Oceana Coffee

Cônes et café
997 N Hwy A1A Unité B, Jupiter
Des sols bleus saisissants à la décoration murale centrée sur la plage, l’ambiance côtière de Jupiter respire ce café et ce magasin de crème glacée. Brassant de l’espresso et du café fraîchement torréfiés aux côtés de l’infusion froide de Pumphouse Coffee Roasters , cet endroit est un paradis pour les amoureux de l’eau grâce à sa proximité avec la plage et son mur partagé avec Blueline Surf et Paddle. Le bar à café partage un comptoir avec de la crème glacée Coral Cones, qui ajoute à l’arôme avec des cônes de gaufre fraîchement préparés. Les amateurs de pumphouse peuvent également prendre une bière à leur emplacement Grandview Public Market à West Palm Beach.   

Extérieur cônes et café, Jupiter
L’extérieur ensoleillé de Cones and Coffee; photo par Cristyle Egitto

Papa Kwan’s
13882 US-1, Plage Juno
Commencé à l’origine en 2012, Papa Kwan’s apporte la vie tiki à cet emplacement de Juno Beach depuis 2017. Que vous soyez à emporter ou que vous restiez un moment et que vous profitiez de sièges à l’intérieur et à l’extérieur, choisissez parmi un long menu d’articles pour le petit-déjeuner et le déjeuner à déguster avec votre expresso, café, infusion froide, kombucha, smoothie ou thé. Prenez un bol d’açai ou de nouilles, un sandwich, un wrap ou un taco, puis ramenez à la maison un sac de Juno Beach Blend ou de Jupiter Java. Le menu des boissons propose également de la bière et du vin, ce qui peut expliquer pourquoi Papa Kwan’s a été élu meilleur café de la région à plusieurs reprises.

À l’intérieur de Papa Kwan’s, Juno Beach
Décor et merch Tiki chez Papa Kwan; photo par Cristyle Egitto

Torréfacteurs de café Crux
1155 Main Street, Suite 118, Jupiter
Situé dans le centre-ville d’Abacoa, ce bar à expresso et à café sert une variété de café fraîchement torréfié du monde entier. Vous pourrez voir et sentir la fraîcheur du torréfacteur en petits lots sur place dans la fenêtre. Ouvert à 2016 par une équipe locale de mari et femme, Crux propose des sièges intérieurs et extérieurs et sert une sélection de pâtisseries et de bols d’açai pour accompagner votre infusion.

Torréfacteur chez Crux Coffee, Jupiter
Le torréfacteur de café en petites quantités chez Crux; photo par Cristyle Egitto

Le Lokomotive
103 Centre, Jupiter
Ce qui a commencé comme un flux d’air de Center Street s’est déplacé dans un café de brique et de mortier à Ferro Via juste en bas du pâté de maisons. Entouré de vendeurs locaux vendant leurs marchandises, le Lokomotive sert du café et des boissons expresso avec des sièges de bar et des tables communes afin que les clients puissent profiter de l’espace général du marché. Vous pouvez également grignoter des produits de boulangerie fraîchement préparés ou des boissons gazeuses artisanales de Pop Shack.    

Intérieur de Lokomotive, Jupiter
L’intérieur artistique et aéré du Lokomotive; photo par Cristyle Egitto

Région centrale

Café Blue Mountain
540 Clematis Street, West Palm Beach
Ce café prépare des tasses de célèbre café jamaïcain Blue Mountain aux côtés de leur propre marque privée. Le menu propose des crêpes et des crêpes biologiques, des soupes et des sandwichs, ainsi que des pains et des pâtisseries cuits sur place. Pour plus de saveurs influencées par la Jamaïque, essayez le wrap au poulet Jerk, une galette jamaïcaine ou un bol de curry. Si le café n’est pas votre truc, sirotez la limonade maison ou prenez un Ting pour accompagner votre repas. 

Café Blue Mountain, West Palm Beach
Un café au lait fraîchement moulu de Blue Mountain Coffee House

Common Grounds Brew & Roastery
12 Rue J du Bas, plage du lac Worth
Proposant du café torréfié localement, de la musique live, des soirées micro ouvert et de savoureuses pâtisseries, ce café-bar de Lake Worth Beach vise à rassembler les gens. Ne soyez pas surpris de trouver des groupes qui se rassemblent ou des amis qui se rattrapent autour de leurs tables. Des options de petit-déjeuner et de déjeuner sont disponibles, tout comme des offres végétaliennes. Vous pouvez également consulter un autre emplacement Common Grounds à Boynton Beach.

Terrains communs, plage du lac Worth
Une coulée artistique à Common Grounds; photo par Cristyle Egitto

Composition Café
2606 Florida Ave, West Palm Beach
Cette boutique confortable se concentre sur la mise en valeur des complexités des régions de café à travers leurs grains tout en créant un environnement qui favorise la connexion entre leurs invités. Les passionnés apprécieront la passion de Composition pour le café de spécialité où il s’agit d’une infusion à la main Aeropress, d’un expresso, d’un café au lait ou d’une offre saisonnière. Les amateurs de thé apprécieront également la sélection de cépages matcha, chai et feuilles.

Café de composition, West Palm Beach
Un éventail de cafés, de thés et de méthodes de brassage chez Composition; photo par Anna Mucci

Salon de café Harold’s
509 Northwood Road, West Palm Beach
Cet espace branché dans le quartier Northwood Village de West Palm Beach est spécialisé dans le café infusé à froid de style Kyoto, mais ce n’est pas la seule spécialité de Harold. Des jus de fruits fraîchement pressés, du kombucha, une variété de thés et de produits de boulangerie sont également disponibles à l’achat. Venez prendre le café intelligentsia et restez pour leur art fluide, « I Don’t Karaoke », de la musique live et des soirées de comédie ouvertes. De la bière et du vin sont également disponibles à l’achat.

Terrasse Harold’s Coffee, West Palm Beach
Siroter un café entouré d’art sur le patio de Harold’s

Johan’s Joe Swedish Coffee House & Café
401 Autoroute Sud Dixie #3, West Palm Beach
Apportant le « goût de la Scandinavie » à The Palm Beaches, ce café suédois sert un mélange personnalisé de café et de thé les plus éthiques et les plus respectueux de l’environnement de Suède provenant de torréfacteurs de café suédois Löfbergs. Lorsque vous vous arrêtez, essayez la « boule de neige » - une pâtisserie roulée avec de l’avoine, du Nutella et de l’espresso et recouverte de noix de coco - ou le croissant aux noisettes farci au chocolat.

Signalisation Johan’s Joe, West Palm Beach
Signalisation et extérieur de Johan’s Joe

Torréfacteurs de café de sous-culture
509 Clematis Street, West Palm Beach
Chez Subculture, tout est question de culture du café. Avec une forte croyance en la promotion d’une communauté de diversité et d’expression, ainsi qu’une sélection minutieuse de produits locaux, ce café et salon créatif offre aux clients un café savoureux torréfié avec soin. Leur approche en petits lots de la torréfaction maintient le plus plein de saveurs à associer à leur menu d’articles de petit-déjeuner et de pâtisseries.

Peinture murale Einstein par Kobra à l’extérieur de Subculture, West Palm Beach
Peinture murale « Einstein’s Theory of Love » par Eduardo Kobra en dehors de la sous-culture

Café Candid
1142 Old Okeechobee Road #7, West Palm Beach
Cette boutique colorée du quartier des entrepôts de West Palm Beach sert une infusion froide d’origine unique à la pression. En plus des options d’infusion glacée, protéinée et nitro froide, Candid propose des boissons de spécialité comme The Bloom (garnie de mousse froide fraise-lavande-vanille) et Pumpkin Chai (garnie de mousse froide de chai à la citrouille), ainsi que des lattes et des muffins glacés au matcha. Emportez à la maison un growler d’infusion froide, des sacs d’infusion froide (afin que vous puissiez faire votre propre infusion froide à la maison) ou du café en grains entiers.

Infusion froide candid Coffee, West Palm Beach
Une tasse de bière froide Candid servie directement du robinet

Région du sud

Café colombien
12 Southeast 5th Ave, Delray Beach
Un café-boutique familial dans le centre-ville de Delray Beach, Colombian Coffee House a ouvert une boutique à 2017. Le menu met en valeur l’héritage colombien des propriétaires, servant des plats d’espresso café con leche, colada et cortadito sucré aux côtés d’éléments de menu tels que l’arepa au fromage, le pain grillé au guacamole, les empanadas et les doigts de fromage sucré. 

Petit-déjeuner à Colombian Cofffee House
Petit-déjeuner et plus encore au Colombian Coffee House; photo gracieuseté de Colombian Coffee House

La graine
199 West Palmetto Park Rd E, Boca Raton
Premier café spécialisé et bar à jus de Boca, The Seed vend du café de spécialité torréfié localement et des jus et smoothies locaux, crus et de saison, ce qui leur vaut l’étiquette de « squeeze and drip co ». Cette vision a pris vie entre deux amis qui ont combiné leurs rêves d’affaires sur Pinterest et leur ont donné vie. Maintenant, les imbibers en visite peuvent se détendre près d’un cappuccino, du brouillard de Londres ou du smoothie au basilic et aux baies.  

Café et jus de fruits à The Seed, Boca Raton
Options de jus et de café à The Seed; photo gracieuseté de The Seed

Le café de Gizzi
2275 Route fédérale du Bas, Delray Beach
Ce café chaleureux et pittoresque avec une atmosphère amicale et de quartier sert et vend jusqu’à 50 coffees du monde entier, y compris des grains originaires du Costa Rica, de Sumatra, d’Éthiopie et de Jamaïque. Des pâtisseries locales, des paninis et des sandwichs sur commande sont également disponibles, ainsi que des boissons mélangées et des smoothies.

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Image de la femme Cristlye Egitto
Cristyle Egitto
Cristyle Egitto est originaire du sud de la Floride, né à Miami, élevé à Palm Beach et formé à l’Université de Floride. Elle a fondé le blog alimentaire EatPalmBeach à 2013 est un moyen de découvrir les restaurants et les talents culinaires dans la région tout en soutenant les entreprises locales. Son écriture a paru dans diverses publications, et elle a été présentée à la télévision locale et dans plusieurs magazines.